Los peces cofre conocidos como peces vaca, pertenecen a la familia de los peces Ostraciidae. Cuya familia está compuesta por peces óseos cuadrados miembros del orden Tetraodontiformes. Estas especies se encuentran relacionadas con los peces globo y los peces Monocanthidae.
Los peces cofre presentan una gran variedad de colores, se caracterizan por poseer un patrón hexagonal en forma de nido de abeja en su piel o esqueleto. Nadan de manera similar a un remo.
Se pueden observar en los Océanos: Pacífico, índico y Atlántico, generalmente a latitudes medias.
Los peces vaca más grandes pueden alcanzar los 50Cm, pero en altas latitudes suelen ser más pequeños.
Poseen escamas en forma de placas, las cuales se fusionan en un triangular caparazón, con aspecto sólido y con el aspecto de una caja, del que sobresalen las aletas y la cola.
Las especies jóvenes tienen colores más brillantes y su forma es más redonda que la de los ejemplares adultos.
Presentan movimientos limitados, esto se debe a la estructura que tienen las escamas de su cuerpo.
